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Kimchi Sandwich

「一命、二運、三風水、四積陰徳、五唸書」

ソウル江南ライフから東京へ戻りました。

TOKYOITE

懐かしいGONG CHA。

数年前に欧米で出会った台湾の友人達と再会する為に台北を訪れ、

その時、連れて行ってもらったGONG CHA。

台湾のカフェには飲茶も販売していて雰囲気も良く

「いつか東京にも進出してくれたらいいな。」と思っていた。

東京で再会を果たす?前にソウルで再び出会えることができたGONG CHA。

タピオカ入りのウーロンミルクティ。

台湾旅行を思い出す。


美味しいハード系のパンが食べられる有名なお店、Pain de Papa。

先日、偶然にもCOEX内にオープンしてるのを見つけたので、

今朝、散歩がてら朝食のパンを買いに足を運んだ。

お店や、ネット紹介には開店時間が7:00 a.m. となっていたが、9:00 a.m. に変更になったとのこと。

アナウンスの時間と実際にオープンしている時間が異なることは、ここ韓国ではよくある。

9時前に入店した私はこちらのパンの購入を諦め、その足でソウルにはどこでもある

PARIS BAGUETTEで朝食のパンを購入し家路に着いた。

次回はいつリベンジを果たそうかな。

ソウルシティーライフ、散歩は続く。

Pain de Papa's second act
ネットショップでハーゲンダッツ バニラアイスクリームがディスカウントされていたので購入。

インスタントコーヒーを水で溶かして、アフォガードにして頂く。

バニラアイスクリームだと色々アレンジができるのでいい。

今度はオレオクッキーでアレンジテイストを作ってみよう。

ソウルライフで思うこと。

「ルールの前にマナーがある。」

海外生活で以前にもまして「国際マナー」について考えるようになる。



散歩がてらLUSSOGUILLAUMEへ。

仕事を自宅からカフェへ移動。

LUSSOのコーヒーは他のチェーン店とは比較にならないくらい、

マイルド、喉越しがよく、ソウルへ住み始めて二度目に

「これは美味しい!」と思えるコーヒーテイスト。

2時間弱、アメリカンとケーキを楽しみ、徐々に若者でカフェが混んできたので退散。

家路の途中でフランスベーカリーショップ、GUILLAUMEでバゲットを購入。

歩いて美味しいベーカリーショップやカフェへ気軽に出向くことができることに感謝。

東京でいうと代官山のような場所。

滞在期間中、恵まれた環境に感謝しながら散歩を続けたい。



久しぶりにデジタル図書館まで散歩。

国立図書館と隣接しているデジタル図書館

名前の如くまさにすべてがハイテク。

駅改札口のような出入口に図書カードをかざすだけで出入りが簡単。

本、DVDなどすべてタッチパネルで予約、借りることができる為、図書館スタッフの手を借りる必要がない。

広さも天井も3Fまでの吹き抜けの作りでとても広く開放感がある。

普段、自宅やカフェで仕事をしているが、たまにはこちらのデジタル図書館を利用してみるのもいい。

お勧めの場所である。

You enjoy cooking with the music!
Bedtime Snacks.

ドイツ人の同僚に教えてもらったホットワインの作り方。

ドイツでは冬スキーを楽しみながらホットワインを飲むそうだ。

今回、料理用に買ってきたレッドワイン。

折角なので、レッドワインにシナモン、蜂蜜を入れてホットワインを作る。

ナンピョンの夜食に。




抹茶の代わりに煎茶で作る Green Tea Latte。

お湯と牛乳の割合は1:1.5。

甘みは蜂蜜で。

グリーン色は出せないが、

ほんのり煎茶の香りと苦みがあり、スタバのグリーンティラテの風味似。

最近のマイブーム。