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Kimchi Sandwich

「一命、二運、三風水、四積陰徳、五唸書」

ソウル江南ライフから東京へ戻りました。

TOKYOITE

都内は猛暑ですが、台風が接近しているので、不安定な天気です。⚡

 

オリンピックアスリートの方々には十分に体調管理に気を付けていただきたいですね。

 

大人の事情で決まった猛暑での競技、申し訳なく思います。

 

さて、土用の丑の日は、日本では鰻ですね。早速、スーパーで出来合いのもですが、買って家族と美味しくいただきました。

 

その他に枝豆をレンジでチンして。

 

日本では鰻ですが、お隣、韓国では参鶏湯をいただきます。

 

こちらは、大きな圧力鍋を使って簡単に仕上げます。

 

では、アメリカでは?もう15年以上前ですが、庭でBBQ、バンズとパテを用意して、夕食に出していました。

 

家族はハンバーガーよりはサンドイッチ派なので、ルーベンサンドイッチ(パストラビーフとザワークラウト)を作りました。

 

日米韓のスタミナフードでこの夏を乗り切ります。ウインク

 

 

a fish‐shaped pancake filled with bean jam.

 

先日、雨の中、文京区にある病院の帰り、乗り換えの駅を降りて、ちょこっと散歩。

 

緊急事態宣言でもあり、人通りは少なく、ハニーに日本の鯛焼きを楽しんでもらうために、

 

くりこ庵で鯛焼きを帰って家路に着きました。

 

色々な種類の庵があって楽しめます。

 

後日、近所のモールにこのお店が入っていることが判明。

 

次回は歩いて買いにいけますね。ニヤリ

 

少しずつ日本の文化、味を楽しんでもらいたいと日々、美味しい日本食を提供してくれるお店を発掘中です。

 

本日、東京オリンピックが開催されます。

 

先ほど、自宅の上をブルーインパルスが飛行していきました。

 

両親、一部の家族にとっては二回目の東京オリンピック。

 

私にとっては初めて東京オリンピック。

 

コロナ渦で観戦はできませんが、都内で雰囲気だけども味わえたらと思います。

 

 

都内は梅雨、真っ只中。

お洗濯をするタイミングを見つけるのが大変な季節となりました。

洗濯は外干し派です。

 

7月に入り、7月4日はUS独立記念日のイヴェントがあります。

都内では東京都議会議員選挙。すでに期日前投票を済ませました。

これで、家族と楽しくイヴェントに参加できます。

その後は七夕ですね。

 

ちなみに私はGREENが好きです。;)

 

cguba\\\\

 

 

 

 

過去の思い出を振り返り投稿しよう

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USに住む家族からの便り。

 

一度はピアニストになりたいと思ったほどの腕前を持つ彼。

 

勉強の合間に趣味として楽しんでいるようです。

 

自宅で演奏された動画を私達に送ってくれました。

 

素晴らしい音色を聞かせてくれます。

 

 

都内はそろそろ梅雨の季節に。

 

毎日、天気予報をチェック。

 

現在は、梅雨の準備の一つ、庭のお手入れです。

 

私一人では大変なので家族にお願いして剪定を手伝って貰います。

 

ソウル散歩で知った思い出の花々を少しずつ植えていきます。

 

 

コロナ渦でナンピョンをなかなか都内へ連れ出せませんが、その変わりに私の家族との交流が増えました。

 

彼にとって日本会話を楽しむことができるのでありがたいです。

 

庭のお手入れの後は、庭を眺めながらティータイム。

 

 

 

今年の花見は例年より一週間早く、見ごろも終わりつつあります。

 

毎年、千鳥ヶ淵のお花見に出かけていましたが、今回はコロナ渦の為、ご近所の🌸を自転車に乗って楽しみました。

 

来年は再び皇居の🌸を楽しめたらと思っています。

 

こちら「벛꽃 엔딩」の歌ですが、ソウル滞在時、お花見の季節にカフェやレストランのBGMとして流れていたのを思い出します。

 

今では、都内の自宅でこの歌を聞きながらソウルライフの思い出に浸っています。ウインク

 

自然の恵みに感謝音譜

本日は曇り。

 

無事に日本のお正月、七草がゆ、鏡開きが終わりました。

 

1月11日のご成人の日、心からおめでとうございます。

 

世界の人々との良い出会いに恵まれ、日々新たな発見と成長がありますことを、お祈りいたしております。

 

緊急事態宣言中で、神社などの参拝は控えていますが、当日、晴れ着を着た人達を見て微笑ましく感じました。

 

 

去年暮れから周りが動き始めていますが、自分は静観するのみです。

 

「虎屋の羊羹」と「プッチンプリン」のコラボは最強です。

 

実はソウルライフを始めた時から、自宅からTVは排除。不便に思うことはありません。

 

雑念がないので快適です。

 

 

 

明けましておめでとうございます。

去年は一般参賀に参加させていただきました。

今年は、自宅で家族と一緒にビデオメッセージを拝聴いたします。

 

今年も、夫に一つでも多くの日本文化に触れる機会の場を設けられたらなと思っています。

クリスチャンと神道がミックスされた我が家ですが、氏神様の挨拶を終え、お節料理を食べて、年神様を迎えます。

今年の抱負は自宅でキムチを作ることです。

毎回、市販のキムチを許してくれる夫に感謝!爆  笑

 

今年一年、世界の人々の平和をお祈り申し上げます。