土曜日におおまさりの試し掘りをしました。
良い出来だったのでさつまいも掘りはやめて
日曜日に 豆掘りしました
あと7株残っています。
土の軟かさがちょうど
すぽすぽっと抜けます
まだ虫喰いはありません
茎の上の方まで付いているのはうれしいです
ひと株でこれだけあったら十分
全部掘りました
いい感じですね
洗って干して縁側でさらに乾かします。
十分な収穫でした
こちらは缶に保管していた去年のおおまさりです。
剥いてみました
忘れてたんです(笑)
食べられそう!
ジプロックして冷蔵庫保存し
少しずつ焼いて食べます
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