今日の夕ご飯。
・茄子とゴーヤの味噌炒め
・じゃがいものバター醤油
・おくらとかつおぶし
・大根と人参の味噌汁
・ごはん
昨日は餃子でした～！ブログ更新できなかった～(´□｀｡)
茄子とゴーヤの味噌炒め。
ゴーヤ、茹ですぎちゃってちょっと色が悪くなっちゃった・・・。
ゴーヤも、スプーンで白い部分たくさんとったつもりだったけど、苦かった～・・・もっととらないとダメだったのかな(・ω・) よく見ると白い部分多いかもｗ
じゃがいものバター醤油。
これ、こう様から高評価いただきました～☆
じゃがいもを適当な大きさに切ってレンジで柔らかくして、バターで炒めて砂糖と醤油を絡ませるだけ☆炒めてるうちにじゃがいも崩れるけど、崩れてふにゃってなったところがまたおいしい♪
あとはオクラ～。オクラ、ちょっと苦かったかも。
さて。
いきなりですが昨日、悲しいことがありました。
詳細は伏せますが、とっても悲しくて、なかなか受け入れられない自分がいました。
でもそれが最善な方法なんだと、自分に言い聞かせ・・・やっと受け入れられた気がします。
でもきっと、また「今度」があることを信じます。
今はまだ淋しいけど、「今度」のため。
また「今度」。
新しい裁縫レシピでたよ！帽子かぶってないクマは期間限定じゃないよ～☆