・（主菜）豚の角煮
・（副菜）かぼちゃの煮物
・（副菜）サラダ
・わかめとネギの味噌汁
・ごはん
うちでは一汁三菜の食卓を心がけています。
今日の主菜は豚の角煮。初めて作ってみました。
が。。。
なんか違う～。
圧力鍋を買った時に一緒についていたレシピを見て作ったんですが、私が今まで食べたことのある角煮とは、味が違いました。しかも安いお肉使ったからか、脂身多～っ！
なんだか失敗ごはん。こう様に申し訳ないな。
かぼちゃの煮物。これはおいしくできましたけどね。こちら母の味でござんす。
なんだか今日のご飯は失敗ごはん。
おいしく作れなかった時って、こう様にも申し訳ないし、自分もへこみます。しかもなんか物足りなく感じてしまう。
明日はおいしいご飯を作れますように。。。！！