・(主菜)手羽中のピリ辛焼
・(副菜)ピリ辛ウィンナーでジャーマンポテト
・(副菜)千切りキャベツとミニトマト
・豆腐と油揚げの味噌汁
・ごはん
うちでは一汁三菜の食卓を心がけています。
今日のメインも簡単メニュー。

手羽中のピリ辛焼。
手羽中に酒(大さじ1くらい)をかけて揉み(臭みを取る為。)、水分をふき取って塩コショウ、七味唐辛子をまぶして魚焼グリルでカリっとするまで焼くだけ。
本当は粉をまぶしてから油であげようと思ってたんですが、時間もないしグリルで焼いてみました。七味唐辛子がいい味出してくれてます。

ピリ辛ウィンナーのジャーマンポテト。
じゃがいもはレンジでチンしておいて、みじん切りにんにくとピリ辛ウィンナーで炒めただけ。こちらも簡単メニュー。
盛り付けしてから粗引き黒コショウをかけただけです。ピリ辛ウィンナーを使ってるから味付けはなくても大丈夫。
辛いウィンナー好きなんだ~☆
でも実家で食べてたのよりも辛くないような。。。?
もしかしたら激辛だったのかも。そっちはめちゃめちゃ辛いです。でもおいしい。
今日は午後にでかけてたので、急いで作ったご飯です。でもその割にはなかなかの出来かな。笑
ご馳走様でした~☆