こんばんは。
今日の夕ご飯です。
・味噌麻婆豆腐
・オクラツナマヨ
・野菜たっぷりスープ
・ごはん
今日は味噌味の麻婆豆腐を作ったんですが。。。こう様には不評でした~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
麻婆豆腐は、辛~いのがお好みなんだって(´・ω・`)でもハッキリ言ってくれると、こっちも助かりますね(-^□^-) 次からは気をつけよう!
オクラツナマヨ。これはもりもり食べてました。よかった~(●´ω`●)
あとは、野菜たっぷりスープ。
きゃべつ、にんじん、たまねぎ、ベーコンをごま油で炒めて、しんなりしたら水をひたひたに入れる。鶏がらスープ、酒を大さじ1入れて、煮込む。味を見て、塩コショウ、醤油を入れる。
これ、適当に作ったらおいしかったので。
野菜の旨みが出てるので、味付けは気持ち程度で大丈夫ですよ~(-^□^-)
今日は寒かったので、体が温まるメニューにしました。
麻婆豆腐はちょっと残念だったけど。。。
明日はおいしいご飯作るぞ~!