こんばんは〜
もう、
皆さん寝るお時間でしょうか〜？
インドネシアに
来るようになって、
ハーブを食に
取り入れる大切さを実感しています
ハーブと言っても、
アジア系ハーブなので、
ターメリックとか、
モリンガとか、
シナモンとか、
レモングラスなどなど
比較的、
日本人にとっても
なじみのあるものです
そういう自然のもので、
健康維持、病気の予防が
できたらいいですよねー
ちなみに
今日のランチはこちら
デデン！
ナシクニン（直訳:黄色いご飯）
ターメリックの色が
食欲をそそりますよね
味は、そんなに感じません
これで、
元気が保てているのかな？
日本とは
衛生環境も違うので、
健康に暮らせるように
気をつけたいと思います
