散歩しながら風景写真です

(4月13日 土曜日)


今晩の晩御飯は

1、坦々麺

材料は
1、生ラーメン
2、もやし
3、ネギ
4、豚ミンチ

味付けは
1、豚ミンチは
赤味噌と砂糖と味醂とおろしにんにくとサラダ油
2、坦々麺スープ

2、麻婆豆腐
材料は
1、豆腐
2、ネギ
3、豚ミンチ

味付けは
1、赤味噌
2、豆板醤
3、醤油
4、おろしにんにく
5、片栗粉

3、野菜炒め

材料は
1、もやし
2、キャベツ
3、チンゲン菜

味付けは
1、塩コショウ
2、おろしにんにく
3、醤油
4、ブラックペッパー
5、サラダ油