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神戸・旧居留地にある
『Salon15 TOOTH TOOTH』さん。
※過去picです。
旧居留地の静かな立地に佇む神戸らしい洋館のシックなティーサロン。
こちらでケーキセットをいただくとなると
『ドレスケーキ』という演出で提供され、好きなケーキとバニラアイスと季節のグラニテ、ほうじ茶のカヌレ、ピスタチオのマドレーヌが付いてきます。
私はケーキはタルトモンブラン(セット価格で1660円)をいただきました。
このころ、まだまだ栗も食べたい!でも、イチゴも出始めてるのでメチャメチャ迷いました😆
11月生まれの象徴としては栗にしました🌰🤗
土台がサクッとしていてその上の生地はしっとり。
たっぷりの和洋のマロンペーストで風味豊かなモンブランタルトでした🌰🥰
『TOOTHブレンド』(880円)とよく合います🫖
まったりとした感じ😌
そして夫はガトーフレーズ(セット価格1640円)にしていました🍰
イチゴショートが大好きなんです、夫。
ふんわりとしたビジュアルのガトーフレーズのお味は、きっと文句なしですね🙌
うーん、やはり今じゃ断然イチゴやね🍓🍓
ピスタチオのマドレーヌも美味しかったので
お土産に焼き菓子も買って帰りました🎶
住所:神戸市中央区浪花町15
旧居留地15番館
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