あけましておめでとございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
笑顔あふれる1年になりますように
簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】
お正月に余ったお餅で作る簡単ピザです。
切り餅を半分の薄さに切ります。（切り餅４つで出来上がり直径約１７cm）
フライパンを火にかけ、オリーブオイルをひき、お餅をくっつけて並べ、お水を少々振りかけます。
蓋をして弱火で蒸し焼きにし、柔らかくなったらヘラを押し当て、伸ばしながら丸く形を整え、裏も蒸し焼きにします。
お好みの具材とチーズをのせ、さらに蒸し焼きにします。
（画像は、トマトソースにソーセージと玉ねぎ&ツナマヨ）
お家にあるもので簡単に作れますよ〜
ランチや軽食に
美味しいオリーブオイル揃っています
こんにちは
気づけば今年も残り１ヶ月、早いものですね…。
忙しない月になりますが、体調に気をつけて楽しい年末にしたいですね
さて、簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】
12月は、『牛スネ肉のマリネ』です！
牛スネ肉を圧力鍋に入れ、かぶるくらいの水、長ネギの青い部分やローリエ、生姜、塩少々と一緒に火にかけ、柔らかくします。
鍋のまま冷ましたら、スネ肉を食べやすい大きさに切り、ボウルに※マリネ液と入れて漬け込みます。
※《マリネ液》 オリーブオイル、ビネガー（２：１位の割合で）、塩、胡椒、小さく切ったトマト・セロリ、みじん切りした玉ねぎ・パセリ、お好みで粒マスタード
バゲットと一緒にどうぞ ワインに合う１品です
美味しいオリーブオイル揃っています
こんにちは
実りの秋です
今年もこの季節がやってきましたね。
【今月の一皿】は、『バゲットに搾りたてノヴェッロ』です！
オリーブオイルのノヴェッロの季節です
ノヴェッロとは、搾りたてのノンフィルターのオリーブオイル。
この時季だけに販売される希少なオイルです。
ノヴェッロの最大の魅力は搾りたてのフレッシュな風味！
バゲットにノヴェッロをたっぷりかけるだけで至福の味わいに
美味しいバゲットはもちろん、オリーブオイルも主役です
ノヴェッロは、今月より順次入荷予定です！
美味しいオリーブオイルじゃなきゃ意味がない！
良質のオリーブオイル揃っています
