どん…☆
美味しそうな霜降り肉でしょ(*^-^*)
しかし、
実は これ、
人工的に 作り出した肉なんです…｡
固くて食べれないクズ肉などを 合わせて作った 合成肉、いわゆる成型肉なんです…｡
信じれんやろ…(-_-)
ちなみに、れっきとした 日本の話です…｡
どういう風に作るかといえば、
クズ肉を集めて この粉を ふりかけます…｡
みるからに 怪しい粉…(-_-)
しかし この粉、れっきとした 食品衛生法で、使用を許可されている粉というんじゃから 驚きであります…｡
名前は、【結着剤】…｡
いわゆる、食べられる接着剤…｡
それを使い、クズ肉を 合わせていき、
霜降り肉を作る場合は、約１４０本もの注射針を使い、
牛の油を液体にしたものを その肉に注入していく…｡
それで、先に挙げた見事な霜降り肉が、完成するそうです…｡
では その驚くべき、注射針で 油を注入しているところが、こちら…！
どん…(>_<)ノ
衝撃的やろ…(;^_^A
焼いたら もう どっちかどうか分かりません…｡
まぁ焼かんでも、見分けつかんけど………………(-_-)
ちなみに 普通のサイコロステーキと、成型肉の サイコロステーキ、
焼いた後の写真が こちら…☆
見分けつく…？
ちなみに 右が 成型肉でした…(>_<)
でも ご安心なされぃ…(^-^)/
作った肉は、ちゃんと ラベルに表示しないと いけないらしいです…｡
まぁ…､
当たり前よね…(-_-)
ちなみに こんな感じ…｡
びっくりよね…(;^_^A
ちゃんと書いてあるし…(;^^A
皆さんは 成型肉、
知ってましたか…？
でも 店によっては、成型肉を 普通の肉として 売ってそうな気がするのは わしだけ…？
そんな店があったとしたら、買うほうからしたら 見分けつかんね………(-_-)
まぁ 今度 肉 買う時は、成型肉があるかどうか、 探してみてね…☆
では、
ほじゃのん…('ー')/~~