今日は ちょっと 料理の裏技レシピを、1つだけ紹介します(;^_^A
その料理とは、
茶碗むし…☆
これ 意外と 作るの めんどくさいですよね……(>_<)
ちょっと 簡単に作れるレシピが あるんです(^-^)/
では その裏技レシピとは…(^^)/
まず 用意するものは、
●卵2個☆
●インスタントの 味噌汁☆ (1人前)
これだけです(`・へ・´)ノ
(*^-^*)
皆さん、
気になるやろ…?(*^-^*)?
インスタントの味噌汁が(笑)
わしも 最初 知った時は びっくりした………(;^_^A
普通の スーパーで 打ってる しじみ70個分とかの 味噌汁です…。
では 作り方…☆
まず ボールか なんかに 卵を ときます…。
そして、
味噌汁を普通に用意します。
ちなみに、 あったかくても 冷たくても どっちでもOK…。
それを といた卵の中に 入れます…☆
そして 混ぜます…☆
混ぜたもんを 茶碗むしの容器に 入れます…☆
はい 下準備 終わり(^-^)/
早いじゃろ(^-^)/
お好みで、ちくわや しいたけ 三つ葉 鶏肉などを 入れてもOK…(^^)/
そして 蒸し器は めんどうなので、
使うのは フライパン……………………………ι(`・.・´)ノ
茶碗むしの容器より 高さが高いフライパンを 用意します。
その中に 容器をセットし、
そのフライパンの中に、水か お湯を、茶碗むし容器の 約半分くらいまで 入れます…。
そして フライパンに 蓋をして 中火にし、待つ事 約15分…。
あら不思議…☆
お手軽 茶碗むしの 出来上がり(^o^)/
ちなみに 味噌汁の味は ほとんど しません…。
なんでも、味噌は 蒸すと とぶみたいです……(^-^)/
結構 簡単じゃろ(^-^)/
わし これ知って、生まれて初めて 茶碗むし 作った…(;^_^A
あっ ちなみに、インスタント味噌汁 1食分なら 茶碗むしが 2人前出来ます…☆
もちろん インスタントじゃなく、前日に 余った 味噌汁でも OKです…(^^)/
以上、簡単 裏技 茶碗むしレシピでした…☆
ほじゃのん(o^^o)ノ