最近 栄養不足の事を考えて パセリに はまっています………(^-^;
普通の食事と一緒に モルモットみたいに むしゃむしゃ食べてます(^-^)
なんか 食べ姿は 他の人に見せれんけど(笑)
でも 袋に入っちょる全てを 一気には 食べません…
3回くらいに分けて 食べます…
しかし 1回袋を開けたパセリは 次の日とかに冷蔵庫を見ると シナシナになっています…
パセリだけではないよね…
水菜とかもです…
この シナシナになる現象 どうにか回避できんか ダメ元で ここの 料理に詳しいお友達に聞いた所…
なんと 解決出来ました………\^o^/
皆さん 知ってます…?
ちなみに その解決方法は…
シナシナになった野菜を 水に ひたせばいいって事です…
水をボールに入れて その野菜を入れて冷蔵庫にしまっておくだけで
みずみずしい野菜に戻ります(^O^)/
めちゃめちゃ 嬉しい情報でした(*^_^*)
料理に詳しい人は、知っちょったかな…?
もし 同じような事で お困りな人が おってなら お試しあれ(*^_^*)