北海道新聞に紹介されていたので行ってみました。
旭川市立病院そばにある「信濃路」です。
旭川薬剤師会会館のすぐ横。
名物のもつそば。
具だくさん。たまごも。
札幌きたえーる近くにあるもつそばある蕎麦屋さんより
おいしいような気がする。
その時の味をはっきりと覚えてはいないんだけど、
味に飽きて最後辛かったような…
ここの方がややもつがジューシーに感じられた。
でもしばらくは食べなくても良いかな。
もつそばはたまに食べたくなる味なのかもね。
病院や薬局の職員はよく食べるのかな？？