札幌西区にあるgopのアナグラへやってきました。
大学の後輩の家の近くです。
なので、地図を見た瞬間、店の場所は想像できました。
オーダーはシーフードのカレー 辛さ５０HOT
味の感想はなかなかおいしい。
エビが入っているのでエビのだしが出ています。
もちろん奥芝商店のエビスープトッピングの比ではありませんが…
貝類が入る事で「コハク酸」でうまみが出てますね。
ルータイプのカレーもあるみたいですね。
スープカレーの値段は若干高めの設定かな？
でも店をジョイフルAKで買った資材で１から作ったりするあたり、
こだわりが見えます。内装凝ってますよ。
西区はスープカレーのお店少ないので頑張って欲しいです。
