最近この店の前通る事多くて、看板の字に惹かれたから。
さらに、奥まった所にある。
穴場の雰囲気プンプン。
暖簾の感じからしてイイ!
暖簾をくぐった瞬間
何か店の作りもイイ!!
カウンターに座り、メニューを見るとチト高い。
1人前(2本)200円以上。250円だったかな??
(札幌の店としては普通だよ。)
1本60~80円に慣れている俺は札幌とかチェーン店の
値段見るとびっくりしちゃいます。
いつもの通りの感じでオーダーする。
出てきたら、大きかった。
味もけっこういけるよ!!
鳥精肉は、士別を越えたかも!?
もつは士別と違い、砂肝。
「砂肝」っていうのは無いんです。
玉子もついてません。
美唄系じゃないんだね。
ちなみに士別は美唄系かな。
馬刺しはおいしいなぁ~
どこで食べてもおいしい。
(注)厚生労働省は野生の肉の生食は推奨されてません。
D型・E型~肝炎~
頑固オヤジさんと会話できたんだけど、岩手の鳥らしいです。
知床の鳥とか一般的なものでなくて良かった。
品種は聞かなかったけど…
安い軍鶏??