今日の
食博情報・・・・・何とか、ブルガリアチーズ・シレネヽ(゜▽、゜)ノ
通関・完了
やった～
ハンバーグ用のスパイスは
厚生労働省関東信越厚生局と
話はまとまったようですが、
週明け月曜日に
アフラトキシン検査があり・・・・・数日かかりそう
何んていってたら間に合わないのですが・・・・・1歩
何とか前進・・・・
午後からは、ブルガリアと言えばでおなじみの【明治さん本社へ】
ヨーグルトの手配と協賛のお願い電話をしました広報の田中さん親切丁寧に対応いただきました
今回の食博にブルガリア本国から舞踊団が30名ほど来日予定の為、ブルガリア料理プレートとワインの 販売他
ヨーグルトドリンク（アイリャン）を急遽提供することに・・・・・
ジュースにしてしまえば、別にどこのヨーグルトでも良いかと思いながらも・・・・・
やっぱり、『明治さん』を使うべきかと？！・・・の意見が多くアクションを起こした次第で・・・・・
回答待ち
因みに、日本で1番最初にブルガリア料理のお店を出店されたのが明治さん直営のお店
『ソフィア』 東京駅近にあるレストランです・・・・・まだ日本に3軒ほどしかないブルガリア料理を
ぜひ、食博覧会で皆さんに食べてもらいたいみうママでした