セラピストの、お父様から自家製・献上品が届きました
いったいこれは何なのか![]()
大阪生まれ、大阪育ちの私には見慣れぬもの・・・・・メロンの仲間かなぁ~・・・興味津々(*^▽^*)
聞くところによると『素麺カボチャ』と言うそうで、聞いたことのある名前でした!!
半分にわってみると、やはりメロンと勘違いしてしまいそうγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
確かメロンも南瓜もウリ科
なので、ウリ2つでも不思議ではない?
調理方法はとっても簡単
驚き
茹でてみると
見る見るうちに(^O^)/果肉が糸のようにポロポロとれ
確かに見た目は素麺?黄麺?さしみのつま(だいこんケン)のような感じ
マヨネーズや素麺だしでからめて食べるのがおすすめらしく、今夜の1品・美味しくいただきました(*^o^*)
人との出会いも素敵ですが
知らなかった事を知る(発見)・食べたことのない物を食する事は、高い安いではなく(^~^)何よりも幸せと感じるひと時でした
みうママ


