ドイツ オーストリアの旅 2017 ⑤

私達の滞在初日から三日間は、ウィーンの大学に行っている息子さんも帰省中だったので、夜はお肉料理でした。すごく、オーガニックとかにこだわる家族で、スーパーのお肉ではなく信頼しているお肉屋さんでお肉を買ったり、バイオ製品をなるべく購入するようにしているみたいです。

フェアトレード製品も好んでかっているよう。

写真録り忘れですが、メニューはヴィナーシュニッツェル(ウィーン風カツレツ)とボイルしたポテト、ビーツの酢漬け、サラダなどでした。仲良くご夫妻が作ってくれました。旦那さまは、料理もお菓子作りも上手いんです♪

飼い猫のミンカ三回目の訪問になるので、馴れてきたようです。