こんばーんわー
お料理写真が好評だったので、
また載せてもいいですか？
笑
笑こちらは先日作った
ナスの味噌炒め
です
です無類のナス好きとしては
たまらない一品でございます
まずみじん切りのにんにく
をフライパンで炒めて
香りが出てきたらナスを投入～
ちなみにナスは
縦に細長く切ってますが
斜めに切ってもいいかも
しれませんね～
ナスに火が通ったら
そこに豆板醤と甜麺醤を
投入～
軽く炒めてお酒、
中華だしの素をさっと
フライパンに回し入れ
サクッと炒めたら完成です
基本面倒臭がりなので
時間がかからず美味しい料理を
作ろうと心掛けています
さて、U18の世界大会決勝を
見なきゃいけませんね
オコエ選手、
プロ並みの守備範囲の広さ
こりゃドラフトも楽しみだ