明石焼き

２月４日（日）

久しぶりに、下北沢をぶらぶらしてきました。

懐かしい「明石焼き」という看板。

思わず、鉄板の熱さでモワッーとしている

お好み焼きのソース、油の匂いで充満しているお店に

吸い寄せられた。

何年ぶりの「明石焼き」だろう～

関西では通称「たまご焼き」

フワッと柔らかく、中はトロッと

お出汁をつけて食べる

おいしい！！！

関西が懐かしい～

来月行こうかな･･･