節分の夜
関東でもすっかりお馴染みになった恵方巻
↑↑↑けんちん汁ではなく、のっぺい汁。
我が家の必需品の煮干し粉で出汁をしっかりとりました。
そして↓↓↓恵方巻。
巻きたて、切りたてでバックには、すみません たわしやらスポンジがぁ
今回は一番上に乗ってる物が
＊田舎巻
卵焼き・山ゴボウ・胡瓜・カニかま・椎茸・人参・桜でんぷ。
左下が
＊マグロ巻
マグロのたたき・鮪・胡瓜。
右下が
＊サラダ巻
カニかま・えびアボガド・スライスオニオン。
サラダ巻のえびアボガドはお姉ちゃんリクエストのアボガドが完熟過ぎて巻けなかったので、ペースト状にし、マヨネーズ、お醤油で味付けしました。
ペロリ味見をしたら「濃厚絹ごし豆腐」味！
お腹いっぱいです
恵方の方角で無言？
いやいやお話しながら楽しく頂いちゃいました(￣▽￣;)
関東でもすっかりお馴染みになった恵方巻
↑↑↑けんちん汁ではなく、のっぺい汁。
我が家の必需品の煮干し粉で出汁をしっかりとりました。
そして↓↓↓恵方巻。
巻きたて、切りたてでバックには、すみません たわしやらスポンジがぁ
今回は一番上に乗ってる物が
＊田舎巻
卵焼き・山ゴボウ・胡瓜・カニかま・椎茸・人参・桜でんぷ。
左下が
＊マグロ巻
マグロのたたき・鮪・胡瓜。
右下が
＊サラダ巻
カニかま・えびアボガド・スライスオニオン。
サラダ巻のえびアボガドはお姉ちゃんリクエストのアボガドが完熟過ぎて巻けなかったので、ペースト状にし、マヨネーズ、お醤油で味付けしました。
ペロリ味見をしたら「濃厚絹ごし豆腐」味！
お腹いっぱいです
恵方の方角で無言？
いやいやお話しながら楽しく頂いちゃいました(￣▽￣;)