ノーチェのパンをめぐる日々

ノーチェのパンをめぐる日々

千葉の小さなパン教室ノーチェnociの事やら、日々作ったパンを、のんびり綴ります。

HBで生地を作る低バターの簡単パン教室です音譜
パン教室ノーチェ~noci~
https://nami-nami8.wixsite.com/noci

定例の母の通院帰りの蕎麦屋ランチ割り箸

夏季限定の蕎麦冷麺です
母は山かけ蕎麦でした

軽めの昼食のお陰で
夜は肉と野菜たっぷり入れた焼きそばを
しっかり食べてくれて良かったですおばあちゃん


衣替え時期なのでTシャツ
いつものルーティンプラス
色々仕事が山積みでしたが
短い滞在の方が自分が楽なので
きっちきちに詰め込んでますあせる

長期戦覚悟なので
自分が折れないように🌿

最近の我が家の外食記録📝

珈琲8代目葵カフェ
市川店は初めて
デザートは別日に行ってます☕



久しぶりにラ・オハナ🌺

パンケーキプレートは私
ハンバーガーは夫


近場でも外食すれば
当日もブログ書いてる時も
気分転換にブルー音符

フォカッチャのレッスンでしたコッペパン


大きくふんわり焼き上げるので
大きなパン生地の丸めや
厚みのある四角形に伸ばすのが
なかなか大変なのですが
ご覧の通りの綺麗な焼き上がりですOK合格


本日の試食