夕ご飯後 空がとってもきれいだったので、一人で散歩へ （ヨーロッパは夜９時くらいまで 今うっすら明るいのです！）
写真を撮ったりして戻って来ると、ドアの外にまで響くミキサーの音...
犯人はウチの旦那さん...
朝からひよこ豆を水で戻したりせっせと準備していたのですが、ようやくミキサーにかける段階になった様です
でもフードプロセッサーがないので ミキサーを使ったのですが 、思うようにペーストになってくれなくて 何十分もゴーゴーミキサーを回していたんですって
で、出来上がりのフムス（ひよこ豆のペースト）
なんかすごいけれど、美味しい ！
ガーリックが効いていて美味しいのです！
材料は ひよこ豆 オリーブオイル レモン汁 ガーリック ゴマペースト
前に私が作ったのより美味しい ...
でも沢山 ! 毎日食べなくちゃ！