昨日の夜 旦那さんのお友達たちが遊びにきました
でもでもその中の一人の女性が小麦アレルギーで一切小麦を原料とするものが食べられないのです！
以前食べてしまった時は呼吸困難になって救急車で運ばれてしまったとか..
私まだ犯罪者になりたくない！！！ ゴニョゴニョ.....
困った困った...何を作ろう..
ネットで調べたら、ありとあらゆる物に小麦が使われています
マヨネーズ ケチャップ お醤油 ブイヨン お酢 タバスコ マスタード ...
いつもだったら 和食を作るけれど 今回は洋風なメニューにしました
とりあえず手に入った グルテンフリーの小麦粉とパン粉 と 同じくグルテンフリーのブルドックソース！！ワインビネガー それと 手作りしたマヨネーズをフル活用して なんとか 乗り切りました
美味しいって残さず食べてくれて、アレルギーも大丈夫でした！！！
いつも食品の 成分を確認して、 レストランに食事に行っても 何が使われているか確認しなければいけない彼女
本当に大変だと思います！
そしてアレルギーって怖い!! って実感した昨日でした