暑くなって無性に食べたい生野菜





体が自然と冷やす物を欲しているのでしょうか?






その中でも今毎日食べたいのが、パクチー !



パクチーって栄養あるのかなぁ?って調べたら、ビタミンが豊富 !

ランチはもちろん、夕飯には2人でボウル一杯のサラダを食べます




そう言えば村上春樹さんも、毎日ボール一杯のサラダを食べるって言ってたなぁ



最近のお気に入りはエスニック風サラダ

今夜はそこに焼きなすを混ぜたら、旦那さん大絶賛!

そして夕飯は最近ご飯やパンの炭水化物を抜いています

最近旦那さんの帰りが少し遅く、夕飯が大体夜9時過ぎで 私はその後すぐ眠くなってしまうので、夜はもうそんなにエネルギーが 必要ないのです! 笑

でもまだ効果は感じず...


それにしても日本の薬味系の みょうがやしそ、みつばやオクラが食べたいなー