夏の楽しみの一つ
大好物のスイカ🍉！！
今年初めてひとたま買いました
割ってみるとちょっとシャキシャキに欠けている感じが 外国だなーって思いましたが、ま仕方がありませんねっ
そして やっと金曜日と言うことでご褒美の?ビーフシチュー と旦那さんの大好物のマッシュポテト
今週は長かった～
先週末はロンドンで家を片付けをしていて休んでいなかったので、働いている旦那さんはもっと一週間長かっただろうな～
ずいぶん前にビーフシチューを作った時 、煮込んでも煮込んでもお肉が硬かったので、今回はステーキ用のお肉を別に焼いて最後にシチューに混ぜてさっと温める程度にしたら 大成功 ！
とっても美味しく出来ました
！ちゃんちゃん♪