そして9月…続き

そして本日
前から行きたかったこちら

この写真じゃあ
わかりませんよね～


これなら

上が煎茶の「嘉木」（かぼく）

下が玉露の冷たいオンザロックの
「雁ヶ音」（かりがね）

そうですお茶です！

そしてお茶を注文すると
京都の有名和菓子屋さんの和菓子が
付いてきます（嬉しい）

京都市役所ちかくの
『一保堂』さんへ


私、お茶には
うるさ…くないです。
と、言うか　好きだけど
あまりお茶の煎れ方　知りません

なので、お茶の煎れ方を
レクチャーして頂ける
こちらのお店に来たかったのです

お店の方が　丁寧に
それぞれのお茶の種類に合わせて
説明して頂けます。

お湯の温度で味？風味？が
変わったり
二煎目と一煎目の
煎れ方が違ったりと
奥の深さを感じました

美味しかったし
また、来たい
一番高いお茶（二千円近い）も
味わいたいデス。

お店には、もちろんお茶も売ってますし
茶器も売ってますよ！

お茶のテイクアウトもあるので
京都歩きのお供に如何　


帰りに暖簾と看板を撮そうと
思ってたんです。忘れずに。
だけど、
店にまったり居る間に豪雨に…
なので　写真ありません
ごめんなさい（ ＴДＴ）