世のお母さん達は
休校プラス春休みで
毎日ご飯の用意が
大変ですよね
今日は、私が
冷凍ストックしていて
便利だと思うものについて
それは...
"焼きそば"
作った焼きそばを
一食分ずつラップに包んで
フリーザーバッグに入れて
冷凍しておくだけ
2週間ほど保存可能
食べる時は
お皿にのせて
レンジでチンするだけ♪
加熱時間は、
温まればOKなので
お使いのレンジによって
調整してください
ストックしておくと
お昼ご飯とかにホント便利です♪
これにインスタントのスープだけで
立派なランチ
焼きそばだけでも充分ですが
もちろん焼きそばソースで
ちゃちゃっとでもOKですが、
インスタグラムに載せた
焼きそばレシピを一応ペタリ。
冷凍するので、
キャベツの食感が
やっぱりちょっと落ちます
個人的には許容範囲で
美味しく食べていますが、
気になる方は
キャベツ抜きにして
ピーマンにしてみたりすると
良いかもしれません