2017年最後のグルツア
は、渋谷のセンター街を抜けた辺りにありますコチラ
ロス・バルバドス
おそらくグルツア史上初
のアフリカ＆アラブ料理のお店です
異国情緒溢れた店内はカウンター8席のみで、やや小狭い印象
ホットのバナナ豆乳
にホットワイン
で乾杯
看板メニューのヴェジタリアン・マッツァ R
ファラフェル&キビのコロッケ2種にフムス、キャロラペなど、ヘルシーなお惣菜がてんこ盛り
追加で頼んだピタパン1枚を半分コにしてもらいました
どれもクセがなく美味しい
一度にいろんな味を楽しめてお得ですね
こちらも人気メニューのチュニジアン・ブリック
卵、ツナ、マッシュポテト、チーズを包み揚げた、チュニジアのファーストフードだそう
中からタマゴがとろーり
生地も揚げ餃子のようなパリパリ食感で美味でした
本日のヴィーガンスペシャルシチュウであるビトト＆フフ
ビトトはサツマイモ
とキドニービーンズ、青いバナナを煮込んだコンゴの家庭料理のこと
バナナ入りでも思いのほか甘さ控えめです主食のフフはお餅のような食感で満腹に
モロッコ風ヴィ―ガン春巻
豆腐とレモンコンフィ、オリーブ入りの揚げ春巻き爽やかな味わいでした
カリビアン・ガトーショコラとイチジクのヴィーガンケーキをシェア
ガトーショコラはカカオの代わりにキャロブ使用だそう少しぽっそりしてました
バターや卵
を一切使っていないというヴィーガンケーキの方が、イチジクがふんだんに
入っていて美味しかったです
一緒に頼んだミントティー
もエキゾチックでした
今回のお会計
は、2人で7000円ちょいとリーズナブル ‘熱帯音楽酒場’と名付けるだけ
あって、アルコールも種類豊富だと思います（もちろん、ノンアルドリンクもあります）
そして席数が少ないお店なので、予約した方が確実です
http://www7b.biglobe.ne.jp/~los-barbados/
おまけ画像
YO-chinからもらった磯沼牧場のみるくワッフル
翌朝に美味しくいただきました～
は、渋谷のセンター街を抜けた辺りにありますコチラロス・バルバドス
おそらくグルツア史上初
のアフリカ＆アラブ料理のお店です
異国情緒溢れた店内はカウンター8席のみで、やや小狭い印象
ホットのバナナ豆乳
にホットワインで乾杯看板メニューのヴェジタリアン・マッツァ R
ファラフェル&キビのコロッケ2種にフムス、キャロラペなど、ヘルシーなお惣菜がてんこ盛り
追加で頼んだピタパン1枚を半分コにしてもらいました
どれもクセがなく美味しい
一度にいろんな味を楽しめてお得ですねこちらも人気メニューのチュニジアン・ブリック
卵、ツナ、マッシュポテト、チーズを包み揚げた、チュニジアのファーストフードだそう
中からタマゴがとろーり
生地も揚げ餃子のようなパリパリ食感で美味でした本日のヴィーガンスペシャルシチュウであるビトト＆フフ
ビトトはサツマイモ
とキドニービーンズ、青いバナナを煮込んだコンゴの家庭料理のことバナナ
入りでも思いのほか甘さ控えめです主食のフフはお餅のような食感で満腹にモロッコ風ヴィ―ガン春巻
豆腐とレモンコンフィ、オリーブ入りの揚げ春巻き
爽やかな味わいでしたカリビアン・ガトーショコラとイチジクのヴィーガンケーキをシェア
ガトーショコラはカカオの代わりにキャロブ使用だそう
少しぽっそりしてましたバターや卵
を一切使っていないというヴィーガンケーキの方が、イチジクがふんだんに入っていて美味しかったです
一緒に頼んだミントティーもエキゾチックでした今回のお会計
は、2人で7000円ちょいとリーズナブル ‘熱帯音楽酒場’と名付けるだけあって、アルコール
も種類豊富だと思います（もちろん、ノンアルドリンクもあります）そして席数が少ないお店なので、予約した方が確実です
http://www7b.biglobe.ne.jp/~los-barbados/
おまけ画像
YO-chinからもらった磯沼牧場のみるくワッフル
翌朝に美味しくいただきました～