水道橋 【DIXANS （ディゾン）】

先月のとある平日の昼下がり、ずっと気になっていたカフェへ行って来ました

ディゾン

丸ノ内線の後楽園駅からてくてく歩きましたが、遠回りしたのか20分弱かかりました


黒を基調としたスタイリッシュな店内は、奥行きがあって意外と席数多めです
ピークタイムを外したため、奥の特等席へ


かわいらしいい飾りと目の前の緑に癒されます

カフェは武蔵小山のパティスリー、ドゥ・ボン・クーフゥ が10年目にオープンさせたのだそう

ケーキ類は全てそちらの店舗から運んでいるそうで、このお店の正式名称も

ディゾン パティスリー et カフェ ただし、私の目的はスイーツではありません

じゃじゃーん、今回のお目当てはこちらです

ブラウンシュガートーストセット （600円）
黒糖食パンは吉祥寺にあるEPEEのものだそう

バターのとろけ具合がたまらないビジュアル




3cm以上はあろうかという厚切りトーストは、ほんのり甘い黒糖風味で美味しい

表面はサクッと、さらに中まで染み込んだバターがじゅわっと、甘じょっぱい

セットドリンクはホットのラテに私的に追加料金なしでラテを選べるお店はいいお店

しかもこのラテ、厚切りトーストが描かれてます何てかわいいラテアートなのー

ずっと眺めていたかったけど、存分に撮影した後にクイっと

かわいいだけでなく、味もちゃんと美味しいラテは、酸味と苦味のバランスがよく
後味スッキリミルク感が控えめな分、豆本来の味がクリアな気がします

お水はセルフサービスで、片付け方もファーストフード方式など、いい意味で
ほったらかし状態のため、すいてればずっといられちゃう感じ居心地抜群でした



おまけ画像

下北沢のバロンデッセ でラテアート体験をしましたあまり上手なハート型には
ならなかったけど（左下のが私のラテ）、楽しくてすっかりハマっちゃいそうです