今日は嬉しいひな祭り
家は男の子なのでひな祭りは関係ないのですが可愛らしいレシピを見つけたのでひな祭りスイーツ作って見ました
私はっきり言うとお菓子作りの経験はほとんどありません
料理も得意な方ではないんだけど息子が喜ぶ姿が見たくてたまにだけど頑張ってお菓子作りしてます
お雛様クレープ
生地
卵 1個
牛乳 150cc
薄力粉 50ｇ
砂糖 大さじ1
溶かしバター 10ｇ
塩 ひとつまみ
クリーム
クリームチーズ 25ｇ
生クリーム 60cc
砂糖 10ｇ
レシピはDELISH KITCHENから
フライパンでクレープ焼くのって初めてで
実際のと比べたら見栄えは悪いけど
中はこしあんで支えてます
息子はクレープ生地とイチゴを食べてウマー
って言ってくれた
その一言でまたお菓子作ってあげたくなるんだ