飯とトイレと風呂が長い
お久しぶり
７２mixtureです
自分の自己紹介を検索できるサイトがあるみたいで、
さっそく検索したらこんなんでした
引っ越しがやっと落ち着いてきて、
今日はseisen'sを招待しての鍋PARTY
何鍋にしようかと迷っていると
ダーリンが
「薬膳鍋の作り方が載ってたよー」
ヤクゼンナベ・・・
高麗人参とかいれちゃうのかな焦
韓国で戦った、あの高麗人参め
と思いながらレシピ見てみると
そんなことはなかった
水とスパイスを沢山入れて
(シナモン１本、ニンニク１片、しょうが１かけ、とうがらし２本、黒粒こしょう１０粒、松の実２０粒、グローブ１０粒、スターアニス５個、ターメリック１本、タイム小さじ１、ディル小さじ１、ローレル１枚)
ひと煮たちさせてから、
白ワインを振りかけておいた白身魚(今回は金目鯛)やほたて、かに入りつみれなど魚介類と、白菜、ネギ、舞茸等の野菜を入れますです。
野菜がしんなりしてきたら、白ワインを入れて蓋をし、煮たって魚などに火が通ったら塩や醤油で味を整えます。
〆のリゾットもまた美味しかったよ
残りのスープにご飯入れて(コンソメとアンチョビちょっと入れた)、ぐつぐつしてきたらバターを入れて混ぜ混ぜ。最後に粉チーズかけて、青ねぎかけたら超うまいの
写真では伝わらないけど、ターメリックのせいか、黄色いスープでした。
ありゃハマるよ
はいてたジーパン入らなくなる程食べてくれた君たち
ありがとぉ
作り甲斐がありました
自分達で自炊をするようになると、
料理も楽しくなるね
新しいことに挑戦してみたくなる
店に出てくるごはんも、どうやって作るのか興味がわく
前は美味しく食べればそれでOKだったのにね
人の興味は、生活が変わるとがらりと変わるね
それはそうと、
二人からプレゼントを頂き、しかもカワユス
お皿は僕の大好きなフランフラン
毎朝パンだので、これ使えるわぁ
ラベンダーの香りがする袋に超かわいい毛抜き
それからL'OCCITANEの石けんにジュエリーBOX
こういう実用的なものを、しかもすごく欲しかったもので
なおかつ僕の大好きなとこのやつで
よくまぁ僕の趣味をご存知で
大切に使わせて頂きやす
そして「デザートに
」と頂いたのは
MOCHI CREAM
http://www.mochicream.com/
あの、都会ではこんなのが流行ってるんですか？
なんかね、カフェオレとか宇治金時、チョコレート、キャラメルプリン、ミルクティー、モンブランなどなど色んな味のするお餅なのね
すんごいおいちー
お腹いっぱいなのにデザートは別腹な僕たち
kana曰く、満腹の人にデザート見せると、ほんとに胃が大きくなるんだって
確かに・・・と実感しながらもちクリームいただきました
今日やっとネットがつながったので
mixi見れるようになったり
こうやってblog書けるようになって嬉しい
平凡な暮らしをしているのでネタに欠ける時もありますが
皆さんこれからもお暇な時には72mixtureに会いに来てください
お久しぶり
７２mixtureです
自分の自己紹介を検索できるサイトがあるみたいで、
さっそく検索したらこんなんでした
引っ越しがやっと落ち着いてきて、
今日はseisen'sを招待しての鍋PARTY
何鍋にしようかと迷っていると
ダーリンが
「薬膳鍋の作り方が載ってたよー」
ヤクゼンナベ・・・
高麗人参とかいれちゃうのかな焦
韓国で戦った、あの高麗人参め
と思いながらレシピ見てみると
そんなことはなかった
水とスパイスを沢山入れて
(シナモン１本、ニンニク１片、しょうが１かけ、とうがらし２本、黒粒こしょう１０粒、松の実２０粒、グローブ１０粒、スターアニス５個、ターメリック１本、タイム小さじ１、ディル小さじ１、ローレル１枚)
ひと煮たちさせてから、
白ワインを振りかけておいた白身魚(今回は金目鯛)やほたて、かに入りつみれなど魚介類と、白菜、ネギ、舞茸等の野菜を入れますです。
野菜がしんなりしてきたら、白ワインを入れて蓋をし、煮たって魚などに火が通ったら塩や醤油で味を整えます。
〆のリゾットもまた美味しかったよ
残りのスープにご飯入れて(コンソメとアンチョビちょっと入れた)、ぐつぐつしてきたらバターを入れて混ぜ混ぜ。最後に粉チーズかけて、青ねぎかけたら超うまいの
写真では伝わらないけど、ターメリックのせいか、黄色いスープでした。
ありゃハマるよ
はいてたジーパン入らなくなる程食べてくれた君たち
ありがとぉ
作り甲斐がありました
自分達で自炊をするようになると、
料理も楽しくなるね
新しいことに挑戦してみたくなる
店に出てくるごはんも、どうやって作るのか興味がわく
前は美味しく食べればそれでOKだったのにね
人の興味は、生活が変わるとがらりと変わるね
それはそうと、
二人からプレゼントを頂き、しかもカワユス
お皿は僕の大好きなフランフラン
毎朝パンだので、これ使えるわぁ
ラベンダーの香りがする袋に超かわいい毛抜き
それからL'OCCITANEの石けんにジュエリーBOX
こういう実用的なものを、しかもすごく欲しかったもので
なおかつ僕の大好きなとこのやつで
よくまぁ僕の趣味をご存知で
大切に使わせて頂きやす
そして「デザートに
」と頂いたのはMOCHI CREAM
http://www.mochicream.com/
あの、都会ではこんなのが流行ってるんですか？
なんかね、カフェオレとか宇治金時、チョコレート、キャラメルプリン、ミルクティー、モンブランなどなど色んな味のするお餅なのね
すんごいおいちーお腹いっぱいなのにデザートは別腹な僕たち
kana曰く、満腹の人にデザート見せると、ほんとに胃が大きくなるんだって
確かに・・・と実感しながらもちクリームいただきました
今日やっとネットがつながったので
mixi見れるようになったり
こうやってblog書けるようになって嬉しい
平凡な暮らしをしているのでネタに欠ける時もありますが
皆さんこれからもお暇な時には72mixtureに会いに来てください