シャリアピンソースで頂きました！

もうね～、ウマすぎますわ！！





茨木産のA4肉！！


群馬産の小松菜・・・新潟産のしめじ・・・千葉産のキャベツ・・・。。。



どうだ！！

多分汚染されているであろう農産物を食ってやったぞー！


むはははーーーー！



歯型が解り難いね。。。




いつもはウェルダン派なわしですが、今回は良質な肉だったのでミディアムレアで焼いてみました。。。

そう！大好きなタマネギをみじん切りにした赤ワインと少しのドミグラスで味付けされたシャリアピンソースで頂きました！！


勿の論！赤ワインと一緒です。。。




まーうまいね～～！！



最近、肉ばっか食べてるから顔とか頭とか油ギッシュになってきてるような。。。



体の負担を考えるとあんまり食わん方がいいんですが、今日だけ、今日だけとズルズルなんやかんやでよー食べております。。。






ダイエット中のケーキ状態！

明日から・・とか今日だけ食べて・・がわかるような気がする。。。



最近家で自炊して飲むのが楽しいわしでした。。。




そしてこのうま味がこびり付いたフライパンで焼きうどんを作ったのはゆうまでもありません。。



感謝しつつ、ご馳走様でした！