７月も半ばを過ぎ。
まずは
最近作って美味しかったやつ
トマトまるごとグラタン
大きいトマトが安くなると作る。
くりぬいた中身と
玉ねぎをみじん切り
ツナも入れちゃって
塩コショウ、マヨネーズで
味をつけたら
トマトの器に盛り付けて
オリーブオイルとチーズかけて
オーブンで焼くのだ！
でっかいから１個で満足。
なすの焼き浸し
タッパーにたくさん作ってる。
ゴマ油で素焼き
めんつゆに浸けて
冷蔵庫で３日～４日保存できる。
大葉や生姜、鷹の爪
ミョウガもあれば入れちゃう。
なす農家のお隣さんが
この時期たくさんくれるので
とてつもなく助かります！！
しかもね
その日に取れたもの
その都度持ってきて下さる…神…
いつもありがとです。
近所のスーパーで見つけた
すんごい山積みしてあった。
梅昆布おにぎり味てげな。
梅も昆布も大好きな私には
おつまみに最高でした！
そして。
楽しみに待ってたのが
ついにきたよ❗
コドリア白銀Switch版だよ。
私にとって
とってもとっても
大切で大好きな作品…！
これからしばらくの間
Switch乙女モードです。
オトメイトの新作も
気になるのあったし
うーん、追い付くのか私🙌
災害、コロナ
落ち着かない日々が続くけど
去年行った人吉
思い出すと胸が痛い。
私は私ができることをやる。
子供たちも心配なんだけど
前より連絡取るようになって
今のところ
元気そうなので
ひとまず、安心しています。
弟は
先週から時間見つけては
芦北町に
ボランティア行ってます。
「かなりひどい」
と言ってました。
今年の、会社のお中元
芦北のデコポンゼリー
頼んでたけど
JA芦北が被災して
送れませんでした。
またいつか必ずお届けしたい。
熊本の美味しいものたち。
代わりに阿蘇の炭酸飲料セット
急遽手配しました。
喜んでいただけますように。
個人的には
蛍丸サイダーと
トマトコーラ
オススメですー♪
昨日、久しぶりに地震
結構長く揺れたような？
いつきてもおかしくないので
お互い備えましょうね。
では
今日もお付き合いくださり
ありがとうございました(*´∇｀)
おつかれさまです(^^)/~~~