今日は(日付変わってるので、昨日かな)、お友達と公園で
ストライダーをやったので、
その後の予定もあったし、公園で手軽に食べられるように
お昼は、ホットケーキにしましたかお
と思ったら、お友達もホットケーキもってきていました!笑
考えることは、みんな一緒ですね~にへ

ホットケーキって、我が家では大抵朝食なんですが
たまにはランチにもいいですねアゲアゲ↑↑

ホットケーキミックスがなくても簡単にできますよよっ

私がいつも作るクックパッドレシピはこちら♪
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卵のいらない♪手作りホットケーキミックス

材料 (ホットケーキ4~5枚分)

きび砂糖 50g
塩 ひとつまみ
コーンスターチ 大さじ2
ベーキングパウダー(アルミ不使用が安心) 小さじ2
小麦粉(強力粉・薄力粉を半々ぐらいにすると◎。) 適量
あればバニラオイル 焼くときに数滴

小麦粉は、最後に入れて全量で200gになるようにするそうですキラキラ♦

コーンスターチは片栗粉で代用できます。

うちでは、コーンスターチを片栗粉で代用。
リンゴペクチンを5gくらいを足して、
きび砂糖は甜菜糖に変えて作っていますありがちなキラキラ

ホットケーキに必ず入れるのは、人参のすりおろしたらこ
簡単に野菜がとれるのです!!


アルミフリーのベーキングパウダーはこちらで買えますよよっ
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ホットケーキミックスが欲しい方は
熊本産のホットケーキミックスもありますよエルモ
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Soyホットケーキミックス(そい・ぷーどる)


九州産(主に熊本県山鹿市)で栽培された大豆フクユタカを使用し、独自の製法で無臭全粒大豆粉『そい・ぷーどる』を作りました。カルシウムや鉄、葉酸、食物繊維等を豊富に含み、しかも糖質は小麦粉や米粉の約5分の1。また大豆は低GI食品で体に負担のかかりにくい優しい粉です。
その『そい・ぷーどる』に熊本県産地粉、ミネラルの豊富な種子島の洗双糖、対馬の藻塩、アルミニウムフリーのベーキングパウダーなどの厳選素材をブレンドし、簡単にホットケーキが作れるミックス粉を作りました。

花輪クンなんだか、栄養もたくさん入っていておいしそうですよね上げ上げ