今日の夕飯は、九州野菜メインの豆乳鍋にしました
そういえば、豆乳しゃぶしゃぶはよくやっていたけど
豆乳鍋は初めて
レシピは、クックパッドを参考にアレンジ
水 400㏄ （2カップ）
豆乳 600㏄ （3カップ）
酒 50㏄（1/2カップ）
だしの素 2パック ←無添加でなくてスミマセン
ウェイパー 大1～1と 1/2位 ←お好みで調整♪
味噌 大1位 ←お好みで調節♪
具は、お好み♪
水、豆乳、酒を鍋であたため、あったまったら、調味料を入れて
どんどん具を入れて完成
これだけで、めっちゃうんまーーーですよ
ちなみに、、、うちは、最近土鍋を割ってしまい、
鍋料理はすべてルクルーゼでやっています
だから、なんか雰囲気でないっす
うちの豆乳鍋の具材は
★しゃぶしゃぶ用豚肉
★ネット注文九州野菜セットで届いた熊本人参
★同じくネット注文九州野菜セットのかいわれ
（↑ 届いてからだいぶたつのに食べるの忘れてた
）
★徳島大根
★冷凍宮崎産ほうれん草
★高知産ニラ
★鹿児島ごぼう
火を通りやすくするために、人参、大根、はピーラーでペラペラにして、
ごぼうはささがきで入れました
こどもたちもモリモリ食べましたよ～
使用したネット注文九州野菜セットはこちら♪
↓ ↓
豆乳鍋に使った豆乳はこちら♪
↓ ↓
バニラの香りが料理の邪魔だと感じる方もいると思いますが
我が家では、それがむしろいい感じと思って料理にも使っています
プレーンもあるよ♪
↓ ↓
そういえば、豆乳しゃぶしゃぶはよくやっていたけど
豆乳鍋は初めて
レシピは、クックパッドを参考にアレンジ
水 400㏄ （2カップ）
豆乳 600㏄ （3カップ）
酒 50㏄（1/2カップ）
だしの素 2パック ←無添加でなくてスミマセン
ウェイパー 大1～1と 1/2位 ←お好みで調整♪
味噌 大1位 ←お好みで調節♪
具は、お好み♪
水、豆乳、酒を鍋であたため、あったまったら、調味料を入れて
どんどん具を入れて完成
これだけで、めっちゃうんまーーーですよ
ちなみに、、、うちは、最近土鍋を割ってしまい、
鍋料理はすべてルクルーゼでやっています
だから、なんか雰囲気でないっす
うちの豆乳鍋の具材は
★しゃぶしゃぶ用豚肉★ネット注文九州野菜セットで届いた熊本人参
★同じくネット注文九州野菜セットのかいわれ
（↑ 届いてからだいぶたつのに食べるの忘れてた
）★徳島大根
★冷凍宮崎産ほうれん草
★高知産ニラ
★鹿児島ごぼう
火を通りやすくするために、人参、大根、はピーラーでペラペラにして、
ごぼうはささがきで入れました
こどもたちもモリモリ食べましたよ～
使用したネット注文九州野菜セットはこちら♪
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豆乳鍋に使った豆乳はこちら♪
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バニラ味の美味しい豆乳です♪【KIRKLAND】 カークランドシグネイチャー オーガニック バニラ ... |
バニラの香りが料理の邪魔だと感じる方もいると思いますが
我が家では、それがむしろいい感じと思って料理にも使っています
プレーンもあるよ♪
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バニラ味と比べると甘くなくてすっきりとした豆乳です♪【KIRKLAND】 カークランドシグネイチャ... |