昨日の夕飯は楽天で買った九州野菜セット の安心キャベツを使ってトマト鍋ガチャピン

クックパッドのいくつかのレシピを参考にして


<スープ>

トマトホール缶     2缶

水           300ml

ローリエ         1枚

ブイヨン(コンソメ)    2個


ソース        大1~2(アバウトぼー味見ながら・・・)

みりん        大1~2( 上に同じく・・・)

醤油           大1


<具>

鶏もも          2枚

キャベツ        10枚位(アバウト・・・好きなだけ)

人参          1/2本

じゃがいも      大1個


鶏ももは、塩コショウで下味つけて、油をひいたフライパンで

焼き色つくくらいだけ炒めておく。

トマトホール缶を弱火で煮て、水、ブイヨン、ローリエ加えて煮たら

後は、具を投入してまた煮るだけ!!


簡単でベクレてないトマト鍋のできあがりきらきら!!

うんま~ですよ上げ上げ

食べるときにチーズ足しても美味あひる


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