☆昨日の夕飯☆

昨日の夕飯はこんな感じでした

・豚の角煮

・れんこんとごぼうとにんじんのきんぴら

・いくら

・かぼちゃとクリームチーズのサラダ

・ねぎとえのきのスープ

・ごはん

でした

角煮、やわらかくできました圧力鍋で時間短縮したよ

スープは、豚肉のカタマリをゆでた茹で汁を濾して作った

れんこんとごぼうは正月の食材のあまりがあったので

久々の夕飯でした