おはようございます☀️🌈
常々ブログ内で言いまくっておりますが
料理苦手ママ代表
と言っても過言では無いわたす🙋
とにかくめんどくさいことはやりたくない、
簡単なもので済ませたい、
そんなことを日々考えながら生きています
しかし、めんどくさい食材ランキングがあれば
確実にランクインするのではなかろうかと思い
避けて避けて通ってたものが
とうとう手元に届いてしまいました...
\ どーーーーん /
たけのこ！！！
毎年近所でたけのこがとれるらしく引っこ抜いては
色んな人におすそ分けをしてくださる方が
職場におりまして、
去年は「大丈夫です～
」と断ったんですが
今年は既に色んな人の手にたけのこが渡っていて
周りの方に「さすがにもういらないから、
お願い！もらって！！
💦」と懇願され
受け取った2本のたけのこ...
アクが～とか
えぐみが～とか教えてもらいましたが
お恥ずかしながら本当の本当に
たけのこを調理したことがないので
ちんぷんかんぷん
最終的には
「ネットを見ればすぐ出てくるよ！」とのことで
結構な重さのたけのこを持ち帰って
早速ネットを見てみると
赤唐辛子！！？
な、ないんですけど...
(重曹あったかな
)
しかし弱火で30～40分...時短になったといえど
仕事が終わってマッハでご飯つくりを
やっている時なかなかしんどい
今日は無理や...やれる気がしない…
そして見つけたコチラ
しかし猶予は2日以内...
時間が短すぎる
でも
・アク抜き
・皮をむく
・水にひたす
これさえ終わればこっちのもん🔥💪
出来上がったらたけのこご飯をつくるんだ！
もし...よかったら...初心者でも簡単に作れる
オススメのたけのこレシピがあったら
ぜひぜひとも...教えてください🫣💞切実
･
土日を挟むとすっかり脳内から
抜け落ちてしまっていたんですが、
また悪夢の平日＝夜のお着替えイヤイヤタイムが
今週もやってきました
ここ2日間はパパさんが在宅だったので
🧒(もう無理～！お手上げ～！✋)と思ったら
早々にパパさんを呼んで対応してもらい、
やっぱりちゃんとお着替えさせてくれたのんちゃん
うん...
ママが嫌！パパがいい！
そういう時期なんだってわかってるけど、
こんだけ一緒にいるのママなのに
パパがいいとなっちゃうのが少し悲しい🥲
パパさん対応の元スムーズにパジャマを
着ているのんちゃんを見ては
なんだか無性に泣きたくなってきました
そりゃさ、パパさんは基本少ししか顔出さないし
全然怒らないし、わたしが家事をしている時に
体を張って遊んでくれるから
パパが大好きなのはわかるけどさ...(ぼそぼそぼそ)
今週何日間か出勤する日があるかもらしいので
パパさんがいなくても無事にパジャマを
着てくれるのか不安でしかない
はぁ～何事もなくスムーズに
パジャマを着て
就寝してくれますように...！！！
ここ何回かでんぐり返しを
成功させているのんちゃん👏
でも見ている方はヒヤヒヤ💦
丸いまな板、使い勝手いいらしく欲しいなぁ🤤
