最近、LINEでのおしゃべりが
ま~ら楽しいо(ж>▽<)y ☆
スタンプが笑えるーーーーーーー!!!
まさに、会話に匹敵で、
もえら~~~~~大爆笑!!!
本日の ちょーなんの おべんと

からあげ(にんにく・生姜・酒・醤油・昆布で下味済み)
玉ねぎのゆかり和え 油っこいもののあとに、さっぱりですよ♪
あ
もちろん ごはんもあるでね。
先日、たんまりもらったイチゴを、みんなで食べなさい。

鳥もも肉と、胸肉を
安い時にがっつり買っておいて、いろんな下味つけて冷凍しておきます。
にんにく・生姜・酒・醤油・昆布 からあげに使うのが多いかな。たまに開いて、でかでか竜田揚げにして、ザクザク切って盛り付け、(ニンニク・ショウガ・葱をみじん切りにして、ゴマ・タカの爪・酢・酒・砂糖・醤油でソースを作ってさっぱりと食べられます)
塩麹 これ!サイコーにハマってます!!!塩からあげにできるし、麹のおかげで、お肉がやわらかくなる!! 塩麹・・・・発酵食品だしね。
塩コショウ・ローズマリー・バジル・タイム お夕飯のおかずにもちろん。いきなりお客様きても大丈夫!! グリルで焼いて、パンにはさんでもOKですね。 ハーブ達が切れてたら、そんなときはクレイジーソルト!これ1本あれば無敵だ!!
味噌・酒・みりん お味噌のおかげで、これまたお肉が柔らかくなります。グリルで焼いたあの香ばしさがたまらないですね~~~。
ちなみに、和調味料には、必ず 昆布使用!
日高昆布だぜぇ~~~~~~。
宮内庁御用達の日高昆布だぜぇ~~~~。
毎年送ってくれるおばちゃん。感謝だぜぇ~~~。
大量に仕込んで、冷凍できるから、急なお弁当も安心ですね。
北海道から年末になると、蟹やら でかいものが送ってくるので、
我が家には、ストッカーがあります。
いそがし しぃちゃんヾ(@^▽^@)ノ
ストッカー大好きです(°∀°)b
ま~ら楽しいо(ж>▽<)y ☆
スタンプが笑えるーーーーーーー!!!
まさに、会話に匹敵で、
もえら~~~~~大爆笑!!!
本日の ちょーなんの おべんと

からあげ(にんにく・生姜・酒・醤油・昆布で下味済み)
玉ねぎのゆかり和え 油っこいもののあとに、さっぱりですよ♪あ
もちろん ごはんもあるでね。
先日、たんまりもらったイチゴを、みんなで食べなさい。

鳥もも肉と、胸肉を
安い時にがっつり買っておいて、いろんな下味つけて冷凍しておきます。
にんにく・生姜・酒・醤油・昆布 からあげに使うのが多いかな。たまに開いて、でかでか竜田揚げにして、ザクザク切って盛り付け、(ニンニク・ショウガ・葱をみじん切りにして、ゴマ・タカの爪・酢・酒・砂糖・醤油でソースを作ってさっぱりと食べられます)
塩麹 これ!サイコーにハマってます!!!塩からあげにできるし、麹のおかげで、お肉がやわらかくなる!! 塩麹・・・・発酵食品だしね。
塩コショウ・ローズマリー・バジル・タイム お夕飯のおかずにもちろん。いきなりお客様きても大丈夫!! グリルで焼いて、パンにはさんでもOKですね。 ハーブ達が切れてたら、そんなときはクレイジーソルト!これ1本あれば無敵だ!!
味噌・酒・みりん お味噌のおかげで、これまたお肉が柔らかくなります。グリルで焼いたあの香ばしさがたまらないですね~~~。ちなみに、和調味料には、必ず 昆布使用!
日高昆布だぜぇ~~~~~~。
宮内庁御用達の日高昆布だぜぇ~~~~。
毎年送ってくれるおばちゃん。感謝だぜぇ~~~。
大量に仕込んで、冷凍できるから、急なお弁当も安心ですね。
北海道から年末になると、蟹やら でかいものが送ってくるので、
我が家には、ストッカーがあります。
いそがし しぃちゃんヾ(@^▽^@)ノ
ストッカー大好きです(°∀°)b