暑い日が続く中、さっぱり美味しいものでも食べたく「お料理さしはら」へ行ってみた。
近海アジの生姜味噌とメニューにあったので「旬魚炭火焼き御膳」を頼んだ。
生姜味噌が添えられており、さっぱりとした味付けで食が進む。
いつもながらの丁寧な仕事ぶりである。美味しい。
ランチ造りとビールも頼んだ。
ひらまさの炙り刺身とたこの二種盛り。タコは梅肉をつけていただいた。
酸味がほどほどにタコ刺しの引き立てる。なかなかいける。
トウモロコシの茶碗蒸しとサラダに小鉢、デザートと完食しました。
美味しくいただいました。ちょっと贅沢なランチでした。