時々、ラーメンが無性に食べたくなる時がある。がっつり家系ラーメンもよいが、さっぱりした「喜多方ラーメン坂内」に行ってみた。
「味玉ラーメン」に「ミニ炙り焼豚ご飯」を食べることとした。
手もみのちじれ麺はこしがありしっかりしている。のど越しもよくさっぱりしたスープに絡んで美味しい。ロードサイドのチェーン店であるが間違いない味である。
大正解。
チャーシューも柔らかく、味玉もいいですね。
「ミニ炙り焼豚ご飯」はお茶碗一杯分のご飯にに炙り焼豚が二枚のっており、タレがご飯にしみて美味しい。
「味玉ラーメン」と一緒にあっという間に食べきってしまった。
ごちそうさま。また来よう。