全羅南道木浦(モクポ)&霊岩(ヨンアム)の旅行で食べたものをご紹介します!
初日の昼食(木浦で)は地元の方がオススメしてくれた「カニ入りビビンバ」を食べました。
前回行ったときにナクチ入りユッケを食べ損なったのでそれを食べるか迷いましたが、同じお店に行ってもなぁ・・・ということで他のお店を探していたところ、このお店を紹介してくれました。(車でお店の前で連れて行ってもらいました!)
食事の時間になると行列ができるとのお店。私たちが行った時(13時頃)もすでに行列ができていました。
このお店で食べられる蟹はコッケ(꽃개=ワタリガニ)です。ワタリガニの身が入ったビビンバということでどういうふうに出てくるのかと思ったら!?
(注文したのは꽃개살(コッケサル=カニの身)2人前20,000ウォン。殻なし)
生のカニの身がヤンニョムに漬かって(笑)出てきました。
白いのがカニの身です。これを別途出てきたご飯に混ぜて食べます。
私は混ぜて食べるのがあんまり好きではないので、ご飯の上にかけるようにして食べました。
新鮮なカニの身はとろっとしていて、ヤンニョムは辛すぎず、海産物の生臭さをかき消してくれていました。辛いのが苦手な人、生臭いのが苦手な人でも食べられると思います!
できるだけ混ぜないようにしていてもやっぱり混ざってしまうもの(苦笑)。
ご飯と混ざった部分は海苔に巻いて食べるとまた一味違った感覚![]()
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このお店で出てくる海苔はちょっと塩っぽくて油が多めなので生臭さがさらになくなり、個人的には海苔に巻いて食べる方が好みでした。
出てきたバンチャン(おかず)はこちらです。
ビビンバとして混ぜて食べられるようなおかず。ご飯に入れてカニの身と一緒に混ぜて食べるのもよし、おかずとして別で食べるのもよし。
コッケタン(ワタリガニの鍋)も食べたかったですがそれはまた次回のお楽しみ![]()
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木浦駅からも歩いて行くことができるので(約20分)ぜひ行ってみてください♪
ジャンタ食堂(장터식당)
住所:(전남 목포시 영산로40번길 23)
電話番号:061-244-8880
NAVER MAP(韓国語)
赤丸:食堂/緑の四角:近代歴史博物館別館
店の外観(お昼時間だと行列ができます)
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