今日のランチはチームの会食で久しぶりに外食をしました。
人事異動が去年あったのですが、その時に室長が新しくうちの部署にいらっしゃいました。数ヶ月経った今、親睦のためと各チームごとにランチの機会が設けられました。
私はお昼ご飯は外食はほとんどしないので、会社の周りに何のお店ができたのかもわからず・・・今回は新しくできた中華料理店に行きました。
イェハラン(예하랑)というお店。京畿道(キョンギド)驪州(ヨジュ)にある有名店のチェーンだそう。
このお店の有名&人気メニューは海鮮チャンポン(6,500ウォン)。
韓国のチャンポンは日本の長崎チャンポンと違ってスープは白くないし、基本的に辛いです。
このお店のチャンポンもまさに韓国風。
だけど、なぜこのお店のチャンポンが有名&人気であるかというと・・・
イカがまるごと入っているのです!
食事用のハサミとトングが別に出てきて食べる時に自分で食べやすい大きさに切ってから食べます。
自分でわざわざ切るなら、切って出してくれればいいのに・・・ぼそっ。と思ってみたりw
でも、私はチャンポンではなく、エビチャーハン(6,000ウォン)を注文しました(笑)。
ジャジャンソースは別のおわんに入って出てきます。
自分のお好みでかけて食べます。(思ったよりチャーハンに味がついていないのでかけて食べないとおいしくないw)
チャンポンのスープもセットで出てきたので、飲んでみると辛いっ!
辛いのが苦手な方には飲めないかも・・・
そして、みんなで一緒に食べるのに注文したのがタンスユ(いわゆる酢豚)。このサイズで「小」(16,000ウォン)です。
チャンポンもチャーハンも量が多いのでタンスユも3~4人で食べるには「小」で十分でした。
このお店のシェフは過去、大統領にも料理を作っていたことがあり、KBSやMBCなど各メディアでも何度も取り上げられている有名な方だそうです。
おいしい中華を食べたい方はぜひ。
シェフ カンのイェハラン(쉐프 강의 예하랑)
★住所:江原道 原州市 盤谷洞 1913-4 パークアベニュー4階(KB国民銀行建物)
(강원도 원주시 반곡동 1913-4 에비뉴파크 4층(혁신도시 KB국민은행 건물))
★電話番号:033-748-1592
★住所:京畿道 驪州市 店峰洞 444-1(경기도 여주시 점봉동 444-1)
★電話番号:031-883-0116
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