ブログネタ:バランス考えた食事してる?
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週末に三清洞(サムチョンドン)に行ってきました。
お昼は一緒に行った友達のリクエストで、有名な「三清洞スジェビ(삼청동 수제비)」というお店に行きました。
スジェビとは日本の「すいとん」です。
このお店は行列のできるおいしいお店として有名で、私たちが行った時(11:45くらい)もすでに行列ができていました。
ソウル特別市中区の模範飲食店に指定されています。(左)
ソウルおいしいお店にも選ばれています。
待つこと15分。思っていたよりも早く席に着くことができました。
メニューはこちら↓
注文したのはもちろんスジェビ(수제비)。そして、カムジャジョン(감자전=じゃがいものチヂミ、8,000ウォン)です。
左はヨルムキムチ(大根の葉のキムチ)です。この2つはテーブルに置いてあるので食べる分だけ小皿に取り分けて食べます。
最初にカムジャジョンがでてきました。こんがりきつね色。
モチモチしていて、香ばしいです。醤油をつけて食べます。写真でモチモチ感が伝わりにくいのが残念。
スジェビが出てきました。これで2人分。
普通のおわんではなくて、坪のようなものに入ってきたのにびっくり。
小皿に取り分けます。にんじん、だいこん、エホバク(ズッキーニ)、あさりが入っています。
すいとんは薄い布状になっていて食べやすかったです。
スープの味もしっかりしていて、後を引く味。すこしとろっとした感がありました。
ダイエット中のため、炭水化物は控えているのですが、ついつい食べ過ぎてしまうところでした・・・

(もちろんこの日の夜は断食・・・
1日1食のダイエットって良くないのに・・・(私には合わない))
カルグクス(うどん)、スジェビ(すいとん)がお好きな方はぜひ1度行ってみてください~
お店インフォメーション
三清洞スジェビ(삼청동 수제비)
住所:ソウル特別市 鍾路区 三清路 101-1(서울특별시 종로구 삼청로 101-1)
電話:02-735-2965
営業時間:11:00~21:00
アクセス:地下鉄3号線「安国(アングク)駅」1番出口徒歩約20分
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