ブログネタ:得意料理ある?
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旌善アリラン鉄道「A-train」の列車の旅でお昼ご飯として食べたのが「コッドゥンチギ(콧등치지)」という江原道の郷土料理です。
太めに打った麺を食べる時に鼻すじ(콧등)を打つ(치기)(くらい固い)として「コッドゥンチギ(콧등치기)」というそうです。
でも、実際には麺はそこまで固くありませんww
これがコッドゥンチギです(6,000ウォン)。
麺が太めです。
コチュ(唐辛子)としょうゆを入れてお好みの辛さと味にします。
そして、こちらがソバチヂミ(5,000ウォン)
そして、地域のマッコリ!
お店の外観です。
夏は冷たくして出してくれるそうです。
暑い夏にぜひ食べてみたい江原道の郷土料理です。
お店インフォメーション
チョンウォン食堂(청원식당)
★住所:江原道 旌善郡 余糧面 余糧里 262-4(강원도 정선군 여량면 262-4)
★電話番号:033-562-4262
★アクセス:アウラジ駅から徒歩2分