今日も仕事が休み。


なので梅を漬ける作業をしたいと思います。


実は……


沢山頂いたので今年もチャレンジしてみようかと思っています。


しかしシソを入れた梅漬けはしません!

今回は……


氷砂糖を入れただけのを知り合いの方から教えていただいたので、このやり方をやってみます。


これが成功すると料理やお酒が飲みたい時に使えて良いみたいです。


では今日も気をつけてお過ごしください。