いつも観覧☆カムサハムニダ☆
D様がけがする三日前に「カンボジアボランティア」の最終ミーティングに行ってきました！
これをいただきました♪
虫が多いようで＠＠＠＠＠
私たちのボランティアは
①・・・・井戸掘り これは現地に行ってみないと何をするかは？？？？？？？？
②・・・・子供たちとの交流・ふれあい こちらから色々な遊具を持って行って一緒に遊びます♪
③.・・・・・「日本食」をふるまう 地方の特色を生かしたメニューを考えるんですが、今まで「味噌カツ」「味噌煮込み」は作ったそうで。。
「きしめん」を提案しましたが、日本のようにゆでた麺を流水で洗う事が出来ないので「乾麺」だと塩辛くなってしまうそうで却下
鶏肉は手に入りやすいそうなので「味噌照り焼き」を提案しました。
その提案が通ったので「かけて味噌」のピリ辛にすりごまを入れて「つけ味噌」を作って鶏肉に混ぜる事になりました。
言いだしっぺの私が調味料は購入して持って行きます！
美味しく出来ると良いなぁ～～～～～～～～～～＾＾
今までに行った方に聞くと、一番現地の方が好まなかったのが「カレーライス」二番目が「みそ汁」だそうです。
一年中暑いところなので汁物はNGみたいです。
後、１０日で出発の日です。
o(^O^*=*^O^)oワクワク ┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ
皆さん、今日も１日o(*^ｰ^*)oお疲れ様でした!
アンニョンヒ チュムセヨｚｚｚ